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SCHEDA: Territori dell'Alto Belice
Corleonese, Monti Sicani, Valle del Torto e del Sosio
Quest'area coinvolge
una larga parte (n. 46 comuni) del territorio interno
della provincia di Palermo, sono zone prevalentemente
agricole in cui sono presenti alcune riserve naturali:
Bosco di Ficuzza (Godrano),
Monte Genuardo,
S.M. del
Bosco Grotta di Entella (Contessa Entellina e
Giuliana),
Monti di Palazzo Adriano e Valle del Sosio (Palazzo
Adriano; Chiusa Sclafani) per citarne solo alcune. Siamo
in presenza anche di alcune aree archeologiche di
particolare interesse e siti preistorici e
castelli che possono
arricchire gli interessi per questa destinazione come ad
esempio
Alcuni manufatti di interesse storico, architettonico,
etnoantropologico: Bagli, Borghi, Cappelle, Cartiere,
Masserie, Mulini, Ponti e Abbeveratoi sono segni
inconfondibili che si integrano nel territorio e che
insieme ai siti archeologici e preistorici lo
storicizzano.
Una caratteristica essenziale di questa zona è
un'identità rurale, talvolta identificata con specifiche
colture (vigneti, oliveti…) più spesso con grandi
estensioni di coltivazioni cerealicole (ex latifondi) e
con una buona incidenza della pastorizia, da cui si
ottiene una particolare produzione di formaggi, (pecorino siciliano d.o.p., canestrato, palermitano,
provola siciliana…un possibile percorso già segnalato
“Le vie dei formaggi dei Monti Sicani”) oppure
produzioni agricole miste: seminativi, frutteti, orti e
vigneti.
Il paesaggio è spesso incontaminato, le cittadine sono
(se lontane da Palermo) abbastanza integre. In questa
area si distinguono per lingua e tradizioni i quattro
paesi di cultura siculo-albanese:
Di
particolare interesse sono i riti bizantini celebrati in
occasione delle feste religiose dell’Epifania e della
Pasqua ma anche per altri riti come battesimi e
matrimoni. Notevoli le produzioni artistiche come le
icone e la gioielleria artigianale, nonché i costumi
tradizionali femminili. Si consiglia la visita in
quest'area della provincia di Palermo, in tutti i
periodi dell'anno (ma soprattutto in primavera o in
autunno) a chi volesse trascorrere una vacanza
rilassante a contatto con la natura, per motivazioni
sportive, enogastronomiche… per un contatto autentico
con la realtà locale, sapendo che è possibile dedicarsi
alle seguenti attività: escursionismo, raccolta dei
funghi, speleologia, equiturismo, cicloturismo,
parapendio e deltaplano, visite didattiche in fattorie e
presso le cantine vitivinicole della zona ( segnaliamo:
San Cipirello, Contessa Entellina e il territorio di
Monreale…)
Di recente sono sorte parecchie strutture ricettive,
soprattutto agrituristiche che, insieme ai rifugi alpini
e alle strutture del turismo rurale offrono una
piacevole residenza in campagna, (vedi la voce
ospitalità)
Produzioni tipiche
Vino D.O.C. Monreale, Alcamo e Contessa Entellina
Formaggi, Frutta e ortaggi, Olio, Miele, Pane, Dolci
Di particolare richiamo i cannoli di Piana degli
Albanesi |
