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					“MANGIARE A BORDO” 
					La Società 
					ILMAREAVELA possiede due imbarcazioni a vela di 14 metri ed 
					opera nel settore del charter nautico offrendo noleggio con 
					Skipper. Offriamo la possibilità di imbarchi individuali e 
					ospitiamo fino ad un massimo di 11 passeggeri. 
					
					PROPOSTA “MANGIARE A 
					BORDO”: 
					
					Nei mesi di aprile, maggio, giugno e 
					settembre ottobre, proponiamo una formula innovativa 
					denominata “MANGIARE A BORDO” che prevede una 
					crociera della durata di circa 3 o 4 giorni durante la quale 
					i nostri ospiti abbinano vela e cucina. A bordo delle nostre 
					barche sarà presente un cuoco “professionista” e 
					appassionato di vela che offrirà “lezioni” di cucina 
					siciliana/palermitana, tendenzialmente a base di pesce. Le 
					pietanze preparate, saranno a loro volta degustate a bordo. 
					L’imbarco per la crociera eco-gastronomica avverrà a Palermo 
					e sarà prevista una “visita guidata” presso i principali 
					mercati della città (mercato di Ballarò, del Capo e di via 
					Montalbo) finalizzata all’acquisto del pesce e di tutti 
					quegli ingredienti necessari alla realizzazione dei menù 
					preventivamente decisi insieme. Salpati dal porto di Palermo 
					sono possibili due destinazioni distinte anche in funzione 
					delle condizioni meteorologicche. Si farà quindi rotta verso 
					nord ovest con destinazione Ustica o rotta verso Est con 
					destinazione Cefalù.  
					
					Nell’isola di Ustica, oltre alla conoscenza 
					via mare dell’isola, è previsto un itinerario in bici per 
					scoprire la riserva naturale terrestre accompagnati da una 
					guida locale. L’escursione della durata di tre ore prevede 
					un giro circolare dell’isola e la salita al Monte Guardia 
					dei Turchi. Oltre alle varie attività subacquee per cui è 
					già nota l’isola è possibile inoltre organizzare uscite 
					notturne per la conoscenza della pesca al totano a bordo di 
					barche di pescatori locali. Nei mesi di settembre e ottobre 
					durante la navigazione di ritorno da Ustica sarà possibile 
					organizzare una “battuta di pesca al capone” (Coryphaena 
					hippurus o lampuga) seguendo la rotta dei “cannizzi” nel 
					tratto di mare tra Ustica e Capo San Vito.  
					
					Facendo rotta verso Cefalù è prevista invece 
					una sosta nell’affollatissimo porto di “Porticello” per 
					conoscere uno dei “mercati” del pesce più grande e 
					affascinante della Sicilia. 
					
					Cefalù rappresenta un’ottima base per fare la 
					conoscenza di un tratto di costa ancora in grado di offrire 
					posti incantevoli e selvaggi e per organizzare escursioni 
					giornaliere nel parco delle Madonie che prevedano escursioni 
					a piedi, in bici o a cavallo a seconda delle preferenze 
					degli ospiti.  
					
					Il costo della crociera (min 3 giorni) è di 
					euro 400,00 che comprende il noleggio dell’imbarcazione con 
					skipper e cuoco e  cambusa (bevande escluse- spese portuali 
					escluse).  
					
					
					PROPOSTA: BOAT&BREAKFAST: 
					
					Nei mesi invernali, da ottobre a maggio 
					offriamo la possibilità di prenotare una o più cabine nelle 
					nostre imbarcazioni ormeggiate nel porto di Palermo. Si 
					tratta di una proposta nuova per la città di Palermo ma in 
					realtà già molto diffusa nei paesi del nord Europa che 
					affacciano sul mare. Le imbarcazioni sono fornite di 
					impianti di riscaldamento e acqua calda, sono arredate con 
					cura e dotate di una cucina equipaggiata per far godere al 
					meglio un soggiorno di breve durata ai turisti che vengono 
					per conoscere la città. La soluzione dell’house boat 
					permette di far alloggiare il turista nel centro storico di 
					Palermo e di far conoscere il carattere marinaresco della 
					città altrimenti difficile da cogliere. 
					
					E’ possibile organizzare per gli ospiti 
					servizi aggiuntivi tipo guida turistica, trattamento di 
					mezza pensione, supporto logistico di vario tipo. 
					
					Il costo del soggiorno è di 35,00 euro a 
					persona al giorno.
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