Orizzonte rosso

Odori – Sapori - Colori

Un approccio illuminato alle più antiche tradizioni gastronomiche e culturali della città in compagnia del Prof. Gaetano Basile, uno dei più noti esperti siciliani nel campo e noto giornalista enogastronomico.

Una visita dell’antico mercato “ Il Capo”, che va al di là del visivo, ma che grazie all’eloquenza ed alla competenza del Prof. Basile, porterà i viaggiatori alla scoperta di una storia inusuale e caratteristica della città di Palermo.

Subito dopo la visita in città, trasferimento al porto, dove ci si imbarca sull’elegante motor yacht “ Pajarita V” e bordeggiando le coste della città e delle sue borgate – Acquasanta, Arenella, Addaura – si arriva nel golfo di Mondello, nato come borgo marinaro e divenuto nel corso del secolo precedente, una piacevole località estiva, caratterizzato dalle sue ville Liberty e dalla spiaggia di finissima sabbia bianca.

Si attracca al molo del piccolo paese per assaggiare il tipico cibo di strada, tanto amato dai palermitani – frutti di mare, le caratteristiche panelle, lo sfincione etc etc. e sul quale il Prof. Basile racconterà aneddoti ed origini Il caffè invece nell’antica torre di avvistamento per i tonni, ammirando il panorama del golfo di Mondello e guardando il filmato dell’ultima mattanza fatta nel golfo negli anni 50”.

Per concludere, prima di imbarcarsi per il rientro; la “ Brioche con gelato” vanto della gelateria palermitana.

Si attracca al porto di Palermo intorno alle 17,00.

Periodi utili per l’escursione: Maggio, Ottobre

Numero minimo di partecipanti : da 2 a 12

costo per la giornata da € 1000 ad € 1700

il prezzo include:

La consulenza del Prof. Basile per la visita in città

Il transfer per il porto di Palermo

Il lunch ( cibo di strada, caffè e brioche con gelato)

L’escursione è subordinata alle condizioni meteorologiche